Chilenos comen más de medio kilo de estos productos al día, siendo el país -en Latinoamérica- con un mayor consumo. A estos alimentos se les asocia con algunas enfermedades del sistema digestivo, indicó el académico de la Universidad de Talca, Alonso Hernández. . Según el informe de la ONU “Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional … Sigue leyendo Alimentos ultraprocesados: ¿Cuáles son y cómo impactan en nuestra salud?